Blog de ideas y recetas de cocina casera
Ingredientes: Masa de galletas ( de queso, cookies, sablés..) busca en el blog las que más te gusten 1 hoja de papel de horno Las instrucciones para hornearlas un par de lazos Te dejo el PDF de las galletas de queso para que te hagas una idea. Prepara la masa. Envuelve en papel de hornear y forra con las instrucciones. Pon ...
Ingredientes para 12-15 trufas: 180 gr. de chocolate negro 1 cucharada de agua 125 gr. de azúcar glace un poco de vainilla o un sobre de azúcar vainillado 1 cucharada de ron 2 cucharadas y media de nata 1 cucharada y media de cacao en polvo Cuanto mejor sea el chocolate te saldrán más ricas. Utiliza chocolate con al menos 70% de cacao. Para ...
Ingredientes para unos 20: 100 gr. de chocolate negro 70 % de cacao 25 gr. de chocolate con leche 25 gr. de nata frutos secos, fruta confitada Pon a derretir a fuego medio-bajo en un bol a baño maría sin que el agua toque el bol, los chocolates y la nata. Prepara una manga pastelera. Pon una boquilla lisa y pequeña ...
Me llamo Paloma de la Rica y llevo toda la vida cocinando. Escribo este blog de ideas y recetas de cocina casera desde febrero de 2012.