Pimientos rellenos

  Ingredientes: 200 gr. de carne picada de cerdo 200 gr. de carne picada de ternera 2 latas de pimientos del pico para rellenar 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1/2 puerro 1/2 botella de cava o cualquier otro vino blanco 300 ml. de agua 1/2 vaso de leche 3 rebanadas de pan tostado Harina 2 huevos Sal y pimienta Limpia la zanahoria, la cebolla, el puerro y el ...