Rigatoni putanesca

Ingredientes para 3 personas: 400 gr. de rigatoni o cualquier pasta 2 dientes de ajo o una chalota mediana 4 filetes de anchoas 10 aceitunas negras grandes sin hueso 1 lata de tomate triturado de 400 gr. orégano y pimienta aceite de oliva 2 puñaditos de alcaparras Pon una sartén con 1/2 dedo de aceite de oliva a fuego medio.  Añade el ajo o ...