Blog de ideas y recetas de cocina casera
Ingredientes para 2 personas: 3 galletas digesta 25 gr. de mantequilla 1 plátano un poco de leche condensada cocida 100 ml. de nata montada 25 gr. de azúcar en polvo un poco de chocolate rallado Mete las galletas en una bolsa de plástico, dales golpes hasta tener migas. Derrite a fuego bajo la mantequilla. Mezcla bien y ya no tienes que cocinar más. ...
Ingredientes para 4 individuales o 1 grande: Bizcocho: 3 huevos 95 gr. de azúcar 90 gr. de harina 20 gr. de cacao 30 gr. de mantequilla Crema de mascarpone: 200 gr. de mascarpone 200 gr. de nata 50 gr. de azúcar glace Crema de trufa: 300 gr. de nata 150 gr. de chocolate negro 10 gr. de azúcar glace Cerezas en almíbar 100 gr. de chocolate negro *Opcional: un poco de kirsch Para ...
Me llamo Paloma de la Rica y llevo toda la vida cocinando. Escribo este blog de ideas y recetas de cocina casera desde febrero de 2012.