Chilaquiles de pollo

    Si tienes el pollo cocido en 15 minutos tienes la cena lista. Monta la fuente en el último momento y hornea lo justo para fundir el queso y calentar el resto.  Así los nachos quedarán crujientes.   Ingredientes para 4 personas: 2 pechugas de pollo 1 cebolla, un puerro, una zanahoria 1 bolsa grande de nachos naturales 400 ml de salsa ...