Blog de ideas y recetas de cocina casera
Los puedes acompañar con lo que quieras. Yo les he puesto las lentejas para hacer un plato único, pero te quedarán buenísimos con patatas, arroz, pasta... Hay que comerlos recién hechos, pero puedes preparar todo y hacerlos rápidamente en el último momento. A lo mejor te resulta poca carne para dos, dobla las cantidades o triplica. Ingredientes para ...
Ingredientes para 3 personas: 500 gr. de filetes de ternera sal y pimienta 8-10 champiñones fileteados 8 tomates secos en aceite un puñadito de setas secas (las que quieras) un chorro de vino blanco 50 gr. de nata 1 ramita de romero un poco de harina un trocito de mantequilla unas gotas de zumo de limón Corta los filetes en trozos pequeños, ponlos encima de papel vegetal ...
Me llamo Paloma de la Rica y llevo toda la vida cocinando. Escribo este blog de ideas y recetas de cocina casera desde febrero de 2012.