Langostinos al curry

Cuando tengas la salsa lista vuelve a ponerla al fuego, cuando empiece a hervir añade los langostinos pelados. Cuando vuelva a romper el hervor, apaga el fuego, tapa la cazuela y deja que se hagan con el calor residual. Limpia muy bien los langostinos, es importante para el resultado final. Si puedes acompañalos de ...

Pollo al curry rojo

Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 1 hora Para 6-8 personas Dependerá mucho el resultado del plato de lo bueno que sea tu curry.  Te recomiendo comprar el mejor, la diferencia de precio es mínima y la de sabor es inmensa. Puedes utilizar la parte del pollo que quieras, solo tendrás que tener en cuenta que las pechugas tardan menos ...

Albóndigas al curry

  Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 40 minutos Para 8 personas Ingredientes: 750 gr. de carne de tenera picada 250 gr. de carne de cerdo picada 2 huevos 2 rebanadas de pan de molde remojado en leche 1 trozo de jengibre fresco 3 dientes de ajo 2 cebollas grandes 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 3 cucharadas de curry 2 cucharadas de harina 500 ml. de leche de coco 750 ml. de ...