Croquetas de jamón 2.0

Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 60 minutos Para 8-10 personas Esta es la prueba de que todo en esta vida es susceptible de mejora.  Siempre pensé que las croquetas que he hecho desde hace muchos años eran buenísimas.  Estas son todavía mejores. Siento que la foto final no refleja el sabor, pero no sé como hacerlo, solo ...