Ingredientes: 500 gr. de brócoli 2 cebollas 1 zanahoria grande 2 patatas grandes 150 gr de espinacas frescas o congeladas 2 dientes de ajo 1 litro de agua 1 cacito de caldo de verduras o pollo sal y pimienta   Corta la cebolla y la zanahoria y rehoga con un poco de aceite a fuego medio hasta que la cebolla esté blanda sin tomar color. Añade la ...