Pavlovas con cerezas

Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 30 minutos + horno Para 6 personas Esta es una buena forma para introducirse en el mundo de la Pavlova. El merengue siempre asusta un poco. La Pavlova normalmente es grande y es un poco complicado pillar el tiempo de horno correcto.  De esta forma es mucho más fácil acertar. Como todos ...

Compota de cerezas y pound cake

Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 60 minutos Para 6 personas Para hacer la compota de cerezas he utilizado la multicooker de Redmond que puedes ver aquí. La dificultad mayor que tiene este postre es deshuesar las cerezas.  Hay un instrumento para hacerlo, pero si están bien maduras lo puedes hacer con un cuchillo pequeño de punta afilada. El bizcocho es ...