Sardinas sicilianas

Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 20 minutos+ 15-20 minutos de horno Para 6 personas Yo nunca me atrevo a comprar sardinas por miedo a que toda la casa huela a sardina. Con esta receta olores controlados porque se hace en el horno. Es un pescado rico, barato y sano. Aprovéchalo. Con una buena ensalada te resuelve una ...

Pastella de pollo marroquí

Dificultad: Media Para 6-8 personas Tiempo de elaboración: 60 minutos Para la vuelta he buscado un plato de la cocina marroquí que me encanta y que creo que es fácil que guste a todo el mundo. Espero que os animéis a hacerla, puesto que no es complicado y resulta exquisito. Tradicionalmente la pastella o pastilla se elabora ...

Pastel de patata, queso y cebolla

Dificultad: Media Tiempo de elaboración: 30 minutos + 45 horno Para 8 personas Puedes hacer una tarta grande o tartas pequeñas.  Si no tienes moldes también puedes hacer unas empanadillas cortando un círculo de masa y poniendo el relleno en el medio.  Cierra bien apretando los bordes y hornea. Yo le he puesto romero a la pasta brisa, pero ...

Pollo al curry rojo

Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 1 hora Para 6-8 personas Dependerá mucho el resultado del plato de lo bueno que sea tu curry.  Te recomiendo comprar el mejor, la diferencia de precio es mínima y la de sabor es inmensa. Puedes utilizar la parte del pollo que quieras, solo tendrás que tener en cuenta que las pechugas tardan menos ...

Mejillones a la crema

Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 10 minutos + limpiar los mejillones Para 2 personas Otra receta con la multicooker de Redmond que puedes ver aquí. Creo que es la máquina ideal para un barco, una caravana, un apartamento pequeño...Pensarlo un poco, ocupa muy poco espacio y tiene muchísimas funciones!. Si no fuera porque hay que limpiarlos....los comería todos los días. ...

Rilletes con confitura de cebolla morada

Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 2 horas Para 1 Kg. de rilletes Os dejo la segunda receta con la multicooker que podéis ver aquí. Cuanto más la utilizo más me gusta.  Es súper práctica, rápida y limpia.  Además los sabores se concentran de maravilla.  La puedes dejar en marcha e ir a hacer otras cosas, con lo que ...

Jamón con costra de pan

Si tienes mucha gente a comer, que preparar un buffet o simplemente quieres lucirte, prueba este jamón con costra de pan, ideal para comer con acompañamientos calientes o para poner unos panecillos, una buena salsa, e ir haciendo mini bocadillos deliciosos.  Toda la explicación en ElConfidencial.com. #Vanitatis #GastroVino. http://bit.ly/1Dev9SH

Pechugas de pollo empanadas, al horno

LLegan días de volver a comidas sencillas, caseras, sin grasas.  Te traigo una receta sana, sencilla, pero con un toque especial que gustará a pequeños y mayores.  Si cortas el pollo pequeño también te servirá como un aperitivo distinto.  Tienes toda la explicación en ElConfidencial.com #Vanitatis #GastroVino. http://bit.ly/14exFwN

Tartiflette

Si quieres preparar en muy poco tiempo un plato único contundente y rico, no te pierdas la tartiflette.  Si lo acompañas con una ensalada tienes una comida completa.  Sigue toda la receta en ElConfidencial.com. #Vanitatis #GastroVino. http://bit.ly/1ACxK9g