Tarta de flan

Dificultad: Media     Tiempo de elaboración: 30 minutos + enfriado + horno. Conviene empezar de víspera. Para 8-10 personas Un clásico de la pastelería francesa con un twist.  He hecho un molde bastante alto para que quedara más relleno y más alta.  Si no quieres complicarte utiliza un molde bajo y será más fácil sacarlo del ...

Berenjenas rellenas

Dificultad: Principiantes Tiempo de elaboración: 40 minutos Para 4 personas Te traigo hoy un plato rico, estupendo para tener preparado de antemano, perfecto para comer o cenar y que gusta a todos. Mientras se asan las berenjenas en el horno tienes tiempo para preparar el relleno. Si no tienes salsa de tomate puedes añadir tomate triturado y ...