Tarta rústica de fresas


Dificultad: Principiantes
Tiempo de elaboración: 15 minutos + 35-40 minutos de horno
Para 4-6 personas

  • Una tarta rápida, distinta y con todo el encanto de los postres caseros.
  • Si puedes haz la masa en casa, no tiene comparación.  Además conseguirás unos bordes irregulares que le dan a la tarta la gracias. Si quieres la receta la tienes aquí.
  • Puedes ponerle cualquier fruta de verano, albaricoques, cerezas deshuesadas, ciruelas…

Ingredientes:

1 plancha de pasta brisa
500 gr. de fresas
azúcar (dependerá de cómo esté de dulce la fruta y de lo que te guste)

Precalienta el horno a 180º.
Extiende la pasta brisa entre dos papeles de horno hasta tenerla fina.001Coloca en el centro la fruta.002Recoge la masa sobrante de los lados dejando que se vea la fruta en el centro.003Espolvorea masa y fruta con azúcar y hornea 35-40 minutos hasta que la masa esté bien dorada.004Sirve templada con helado, crema inglesa o nata montada con azúcar y un poco de vainilla.



Tarta rústica de fresas

Tarta rústica de fresas



1 Comment
  • magdalena
    mayo 28, 2015

    Que fantastico!! la presentacion me chifla !! para servir con helado pero tambien con un buen chocolate caliente, de muerte !!
    Un besito

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