Gelatina al Tokaji

Por viernes, noviembre 22, 2013 0 No tags Permalink 0

Ingredientes:

Caldo desgrasado ( tienes la receta aquí ) aromatizado con el vino que quieras, Tokaji, Sauternes, Pedro Ximenez, Oporto…
5 hojas de gelatina por cada litro de caldo, remojada en agua fría



 

Calienta el caldo, añade la gelatina remojada bien escurrida y pon en botes.  Añade la etiqueta y ponle un lazo.



No Comments Yet.

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *