Piña Andrássy





Ingredientes para 2 personas:

1 piña pequeña
2 cucharadas de azúcar moreno
un poco de aceite de oliva
2 cucharadas de ron
10 granos de pimienta verde
4 clavos de olor
Precalienta el horno a 160º.
Coloca en una fuente de horno los trozos de piña y ponles por encima el azúcar, la pimienta y el clavo un poco machacados en un mortero o con un cazo, el ron y un chorrito de aceite de oliva.
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Hornea entre 50 minutos y una hora.
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A media cocción dales la vuelta.
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Sirve con chantilly o helado.

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2 Comments
  • MARISOL
    mayo 10, 2017

    hOLA ME ENCANTA SU BLOG Y QUISIERA VER SUS RECETAS

    • Paloma de la Rica
      mayo 15, 2017

      Es facilísimo, solo tienes que abrirlo en Internet o en FB. Gracias.

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