Spaghetti con gambas y tomate






Ingredientes para 3 personas:

150 gr. de gambas peladas sin cabeza
3 tomates maduros
3 dientes de ajo
350 gr. de spaghetti
sal, pimienta, aceite de oliva
En una sartén a fuego medio-alto pon un poco de aceite, cuando esté caliente añade las gambas.
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En cuanto empiezan a tomar color añade el ajo picado.
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E inmediatamente después el tomate pelado, sin semillas y cortado en cuadritos.
Añade generosa sal y pimienta negra recién molida.
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Deja que se haga 2 minutos.
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Cuece la pasta y mezcla bien con la salsa.
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