Ensalada de espinaca, bacon y champiñón

Por Lunes, Mayo 13, 2013 2 No tags Permalink 0

Ingredientes:

espinacas baby
bacon en lonchas
manzana
champiñón
vinagreta

Corta muy pequeño el bacon y ponlo entre papel de cocina absorbente.
Mete en el microondas 4-5 minutos hasta dorar.
Coloca la espinaca, el bacon, el champiñón laminado y la manzana en bastoncitos. Rocía con la vinagreta y sirve inmediatamente.
2 Comments
  • Macarena Jiménez
    Junio 19, 2016

    Muchísimas gracias por esta receta. Está espectacular!!!!!

    • Paloma de la Rica
      Junio 20, 2016

      Muchísimas gracias a ti Macarena, me alegra que te haya gustado.

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