Ensalada de patata

Por viernes, mayo 10, 2013 0 No tags Permalink 0

Ingredientes:
3 patatas medinas
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de nata agria
1 cucharita de mostaza
sal, pimienta y la hierba que quieras (perejil, perifollo, tomillo….)
Cuece las patatas con piel.  Mezcla bien la mayonesa con la crema agria, la mostaza y la hierba que quieras.
Pela y corta las patatas en cuadros, mezcla con la salsa, rectifica la sal y la pimienta y enfría al menos 1/2 hora.


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