Yorkshire pudding

Por martes, marzo 26, 2013 4 No tags Permalink 0

Ingredientes para 4 personas:

110 ml. de huevo (normalmente 2 huevos medianos)
la misma medida de leche
la misma medida de harina
sal
Pon todo en un vaso y mezcla con la minipimer. Déjalo reposar al menos 1/2 hora.
Precalienta el horno a 230º.
Pon en una bandeja de madalenas un chorrito de aceite en 5 huecos.
Mete el molde al horno hasta que salga humo del aceite.
Sin sacarlo del horno rellena 2/3 de cada hueco con la crema.
Espera entre 12 y 15 minutos y los tendrás listos.


4 Comments
  • Lourdes De La Rica
    marzo 26, 2013

    Palo, cada día me gusta más tu blog, enhorabuena!!!

  • Paloma de la Rica
    marzo 26, 2013

    Que cielo, como te lo agradezco. Besazo

  • Mar Trujillo-Bencomo
    septiembre 14, 2014

    Te descubri ayer gracias a El Confidencial y he estado leyendo tus recetas a ratos. Todavía no he tenido tiempo de preparar ninguna pero quiero felicitarte por tu trabajo. Me resultas muy didáctica y se agradecen las fotos de cada paso.
    ¡Enhorabuena!.

    • Paloma de la Rica
      septiembre 14, 2014

      Mar, muchas gracias por tu comentario, espero que puedas probar alguna y te resulte fácil seguirla. Comentarios como el tuyo animan a seguir con mucha ilusión. Un saludo.

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