Champiñones a la crema


Ingredientes:

500 gr. de champiñón
1 cebolla
aceite, sal, pimienta
pimentón dulce
150 ml. de nata
Lamina el champiñón y pica la cebolla pequeña.
En una sartén a fuego medio pon un poco de aceite y la cebolla.
Tiene que quedar blanda y sin color.
Añade el champiñón, la sal y la pimienta.
Deja que se haga y se evapore el líquido. Añade una cucharita de pimentón.
Añade la nata y deja que hierva 2-3 minutos.
Sirve.


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